Campus Westend Frankfurt, 28. & 29. September 2019

Aussteller auf der Made in FFM 2019

 
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Loko Lokma

Loko Lokma

 
DIE NEUE ART DER VERSUCHUNG

Lokma (türkisch) ist Traditionell in der arabischen, griechischen, albanischen, persischen Küche bekannt. Lokma sind Teigbällchen, die aus einem speziellen Hefeteig (absolut Vegan) zubereit und dann in Sonnenblumenöl schwimmend frittiert werden. Im Türkischen werden die Bällchen als „Lokma“ bezeichnet, dies heißt übersetzt „Happen" Zum Servieren werden sie in Zuckersirup getränkt und mit Zimt oder Nüssen bestreut. Die heutige moderne Version ist mit viel Schokoladen Topping oder Sesampaste abgerundet.
Somit trifft Tradition auf Moderne.

Präsentierte Produkte:
- Food / Feinkost
- Getränke / Softdrinks

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